SAŁATKA Z SERA NA POCZEKANIU

SAŁATKA Z SERA NA POCZEKANIU. 30 dag sera war­mińskiego, 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, 5 strąków papryki konserwowej, 3 ogórki konserwowe lub małe kwa­szone, 1/2 szklanki sosu majonezowego, 3 łyżki śmietany, sól, cukier, pieprz i rzeżucha. Ser warmiński pokrajać w drobne sztabki. Z pa­pryki zdjąć skórkę, strąki pokrajać w makaroniki. Ogórki pokrajać w drobną kostkę. Majonez połączyć ze śmietaną. Przygotowane ogórki wymieszać z sosem,dodać ser i zieloną pietruszkę. Przyprawić do smaku solą, cukrem i pieprzem. Sałatkę wyłożyć na półmisek, posypać równomiernie pokrajaną papryką. Dookoła półmiska uformować gruby wałek z posiekanej rzeżu­chy- Podawać z pieczywem.

Cześć, mam na imię Krzysztof i chciałbym zaprosić Cię do lektury moich wpisów. Blog ten poświęcony jest kuchni, więc skoro tu trafiłeś, ten temat powinien Ci się podobać!
Wszelkie prawa zastrzeżone (C)